ITE-merentutkija, Ari Heinilä ei ole mikään kasvitieteilijä, mutta on kiinnostunut "hullun puutarhurin" luomuksista. Merilintujen lannoittamat karut saaret ja luodot ovat käsittämättömän hienoja kesäpuvussaan. Sieltä löytyy myös yrtti, jota on keskiajalla käytetty oluen mausteena. Päivi, Arskan vaimo käyttää samaa kasvia tuholaistorjuntaan!